tutaj jakiś gość - Polak - opisuje dokładnie jak robił profesjonalne zdjęcia
i opisuje swój warsztat robienia zdjęć żarcia na zlecenie Pizza Hut,
jakieś sałatki i inne potrawy które można wpierdolić znaczy się zeżreć w tym
fast foodzie, można się wielu rzeczy nauczyć od tego zioma, dobre zdjęcia
odpierdala

http://fotoblogia.pl/2011/08/05/kulisy-powstawania-zdjec-dla-pizza-hut

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

To, że jedzenie tak ładnie na reklamach wygląda to chyba nie tylko kwestia techniki fotografowania ;)

http://thewvsr.com/adsvsreality.htm

pozdr.
w.

On 2011-08-07 10:02, Wojciech Waga aka wojek wrote:

To, że jedzenie tak ładnie na reklamach wygląda to chyba nie tylko
kwestia techniki fotografowania ;)

http://thewvsr.com/adsvsreality.htm

W dniu 2011-08-07 09:12, Lurra pisze:

tutaj jakiś gość - Polak - opisuje dokładnie jak robił profesjonalne zdjęcia
i opisuje swój warsztat robienia zdjęć żarcia na zlecenie Pizza Hut,
jakieś sałatki i inne potrawy które można wpierdolić znaczy się zeżreć w tym
fast foodzie, można się wielu rzeczy nauczyć od tego zioma, dobre zdjęcia
odpierdala

Użytkownik - Lurra napisał:

tutaj jakiś gość - Polak - opisuje dokładnie jak robił profesjonalne zdjęcia
i opisuje swój warsztat robienia zdjęć żarcia na zlecenie Pizza Hut,
jakieś sałatki i inne potrawy które można wpierdolić znaczy się zeżreć w tym
fast foodzie, można się wielu rzeczy nauczyć od tego zioma, dobre zdjęcia
odpierdala

On 2011-08-07 11:22, Maurice de Poszepszynski wrote:

Skąd ty wylazłeś, "człowieku"?

On 2011-08-07 16:05:34 +0000, "henry1"  said:

jak mozna zrec taki smietnik? i to mlode nastolatki

Bo to jest wychowane na reklamach młode
pokolenie gównojadów.

Dnia Sun, 7 Aug 2011 16:44:04 +0200, Kris_Poland napisał(a):

jak mozna zrec taki smietnik? i to mlode nastolatki

Kosu  napisał(a):

Znam ludzi, którzy nawet do najbardziej wykwintnej i chwalonej
restauracji nie pójdą, bo na pewno kelner napluł albo kucharz podniósł
kotleta z ziemi. No po prostu nie umiem pomóc :(

On 2011-08-08 06:50:26 +0000, Pan Peresada  said:

Znam ludzi, którzy nawet do najbardziej wykwintnej i chwalonej
restauracji nie pójdą, bo na pewno kelner napluł albo kucharz podniósł
kotleta z ziemi. No po prostu nie umiem pomóc :(

Nie dziwie sie. Kiedys pracowalem w takiej wykwintnej niby restauracji.
Powiem tak - dobrze, ze tego nie widzisz i zyjesz w swoim idealnym
swiecie wyobrazen i nadziei :)

JA  napisał(a):

Nie jest obowiązkiem podawanie kotleta z podłogi. Choć jak upadnie, to
nikt się tym nie przejmuje.

On 2011-08-08 08:50, Pan Peresada wrote:

Nie dziwie sie. Kiedys pracowalem w takiej wykwintnej niby restauracji.
Powiem tak - dobrze, ze tego nie widzisz i zyjesz w swoim idealnym
swiecie wyobrazen i nadziei :)

Kosu  napisał(a):

Nie żyję w żadnym świecie wyobrażeń. Po prostu jestem realistą i wiem,
że pewnych rzeczy nie da się uniknąć.

Ale jestem też na tyle trzeźwy
umysłowo, żeby z przymróżeniem oka traktować niektóre "prawdy".

Pracowałeś w knajpie i co - plułeś na talerze?

On 2011-08-08 10:26, Pan Peresada wrote:

Owszem, ale jak popatrze na zawartosc koszykow ludzi w sklepie,
to ludzie chyba przymykaja oko na wszystko :)

Nie.

On 2011-08-07 21:35:28 +0000, Kosu  said:

No jeśli to Cię pocieszy, to nie znajdziesz w Polsce fastfoodu bardziej
niezdrowego niż przypalone ziemniaki z oleju i tłusta kiełbasą, czyli
typowego dania polskiej wsi.

Można dość długo gderać, że kebab to, kebab tamto. Można też dowiedzieć
się co w tym kebabie jest (pieczywo, trochę warzyw, ~grillowane mięso,
proste sosy - bez konserwantów, słodzików i tego typu cudów). No i wtedy
możesz stwierdzić, że to w sumie nie jest złe jedzenie albo przejść na
spisek o mięsie z psów i trzymać się jej do śmierci...

Znam ludzi, którzy nawet do najbardziej wykwintnej i chwalonej
restauracji nie pójdą, bo na pewno kelner napluł albo kucharz podniósł
kotleta z ziemi. No po prostu nie umiem pomóc :(

On 08.08.2011 08:57, JA wrote:

On 2011-08-07 21:35:28 +0000, Kosu  said:

No jeśli to Cię pocieszy, to nie znajdziesz w Polsce fastfoodu bardziej
niezdrowego niż przypalone ziemniaki z oleju i tłusta kiełbasą, czyli
typowego dania polskiej wsi.

Można dość długo gderać, że kebab to, kebab tamto. Można też dowiedzieć
się co w tym kebabie jest (pieczywo, trochę warzyw, ~grillowane mięso,
proste sosy - bez konserwantów, słodzików i tego typu cudów). No i wtedy
możesz stwierdzić, że to w sumie nie jest złe jedzenie albo przejść na
spisek o mięsie z psów i trzymać się jej do śmierci...

Znam ludzi, którzy nawet do najbardziej wykwintnej i chwalonej
restauracji nie pójdą, bo na pewno kelner napluł albo kucharz podniósł
kotleta z ziemi. No po prostu nie umiem pomóc :(

Wszystko piknie.
Powiedz mi tylko, dlaczego w czasach niezdrowego żarcia z polskiej wsi,
czyli tak ze 30 lat temu problem otyłości nie istniał. Byli grubasy to
oczywiste, ale nie był to prblem społeczny.
Za to teraz jest. Przyjżyj się ludziom na ulicy. Zobacz ilu modych ludzi
- do 30 -tki wygląda tak, że już prosi się o odchudzanie.

On 2011-08-08 07:24:16 +0000,   said:

Bo kiedyś kiełbasa to była raz w tygodniu, do szkoły było 6 km przez
pola, bez gimbusów.

Użytkownik  napisał w wiadomości

On 08.08.2011 08:57, JA wrote:

On 2011-08-07 21:35:28 +0000, Kosu  said:

Bo kiedyś kiełbasa to była raz w tygodniu, do szkoły było 6 km przez
pola, bez gimbusów.

On 08.08.2011 10:54, Andrzej R wrote:

UÂżytkownik  napisaÂł w wiadomoÂści

On 08.08.2011 08:57, JA wrote:

On 2011-08-07 21:35:28 +0000, Kosu  said:

Bo kiedyÂś kieÂłbasa to byÂła raz w tygodniu, do szkoÂły byÂło 6 km przez
pola, bez gimbusów.

Tylko Âże kiedyÂś to normy przewidywaÂły, Âże jak bĂŞdziesz miaÂł do produkcji tej
kieÂłbasy 1kg surowca to wyjdzie Ci z tego okoÂło 70dkg produktu finalnego. A
teraz to z 1kg surowca normy dopuszczajÂą uzyskiwanie 1,3kg gotowego wyrobu,
i tak to wyglÂąda u "uczciwych" producentów, bo ci mniej uczciwi uzyskujÂą z
kilograma surowca póÂłtora i wiĂŞcej kilograma wyrobu. No i wÂłaÂśnie te
"dodatki" stosowane ostatnio caÂłkiem legalnie przy produkcji ÂżywnoÂści

On 2011-08-08 11:06,  wrote:

Myślisz, że za socjalizmu nie pakowano nic? Pakowano i to dużo. Czasami
nawet mocno bez sensu, ale liczyło się, że trzeba zaoszczędzić mięso,
które ma ić na eksport jako towar dewizowy.

W dniu 2011-08-08 11:30, Kosu pisze:

On 2011-08-08 11:06,  wrote:

Myślisz, że za socjalizmu nie pakowano nic? Pakowano i to dużo. Czasami
nawet mocno bez sensu, ale liczyło się, że trzeba zaoszczędzić mięso,
które ma ić na eksport jako towar dewizowy.

Dokładnie. Z "podrabianiem" żywności było tak samo jak dziś, tylko nikt
na to nie zwracał wtedy uwagi. Dobre produkty szły na eksport lub dla
partii (:)), a przeciętni Polacy jedli straszną nędzę, ale nie byli w
pozycji do wybrzydzania. Chyba że mieli jakieś kontakty - w sklepie, u
producenta czy rolnika.

Użytkownik "Kosu"  napisał w wiadomości

"Rozmnażanie" mięsa to nie wymysł ostatnich lat.

On 2011-08-08 12:29, Andrzej R wrote:

Tylko ten "wymysÂł" kiedyÂś byÂł nielegalny i wtedy "truciciele" musieli siĂŞ
ukrywaĂŚ i liczyĂŚ siĂŞ z konsekwencjami w razie zdemaskowania procederu. Teraz
natomiast podtruwanie nas przez produkcjĂŞ niezdrowej ÂżywnoÂści zostaÂło
zalegalizowane i kaÂżdy moÂże sobie oficjalnie to robiĂŚ aby tylko nie
przekroczyĂŚ dopuszczonych norm podtruwania:-).

On 08.08.2011 12:29, Andrzej R wrote:

UÂżytkownik "Kosu"  napisaÂł w wiadomoÂści

"RozmnaÂżanie" miĂŞsa to nie wymysÂł ostatnich lat.

Tylko ten "wymysÂł" kiedyÂś byÂł nielegalny i wtedy "truciciele" musieli siĂŞ
ukrywaĂŚ i liczyĂŚ siĂŞ z konsekwencjami w razie zdemaskowania procederu. Teraz
natomiast podtruwanie nas przez produkcjĂŞ niezdrowej ÂżywnoÂści zostaÂło
zalegalizowane i kaÂżdy moÂże sobie oficjalnie to robiĂŚ aby tylko nie
przekroczyĂŚ dopuszczonych norm podtruwania:-).

W dniu 2011-08-09 10:37,  pisze:

podskakuje znaleźÄ‡ bat. Dyrektor zakładów mięsnych musiał wyrobić normę,
miał rzucić na rynek 100 ton wytworów mięsnych to rzucał, niezależnie od
tego ile mięsa otrzymał do ich wyprodukowania.

Użytkownik "Andrzej R"  napisał w wiadomości

Użytkownik "Kosu"  napisał w wiadomości

"Rozmnażanie" mięsa to nie wymysł ostatnich lat.

Tylko ten "wymysł" kiedyś był nielegalny i wtedy "truciciele" musieli się ukrywać i liczyć się z konsekwencjami w razie zdemaskowania procederu.

Teraz  natomiast podtruwanie nas przez produkcję niezdrowej żywności zostało zalegalizowane i każdy może sobie oficjalnie to robić aby tylko nie przekroczyć dopuszczonych norm podtruwania:-).

Tylko że kiedyś to normy przewidywały, że jak będziesz miał do produkcji tej kiełbasy 1kg surowca to wyjdzie Ci z tego około 70dkg produktu finalnego. A teraz to z 1kg surowca normy dopuszczają uzyskiwanie 1,3kg gotowego wyrobu, i tak to wygląda u "uczciwych" producentów, bo ci mniej uczciwi uzyskują z kilograma surowca półtora i więcej kilograma wyrobu.

On 2011-08-08 15:31, Robert_J wrote:

Tyle to akurat uzyskują uczciwi, bo nieraz mięsa w wyrobie jest mniej
niż 60 procent :-). Nieuczciwi z kilograma dadzą radę wydymać nawet 3
kilo wyrobu :-).

Moja kuzynka odkąd skończyła technologię żywności to bardzo mocno
ograniczyła asortyment swojego pożywienia :-). Bo mało co nadaje się do
jedzenia... Ostatnio wędlinę jadłem przed końcem roku, jak znajomy
rolnik wędził swojego świniaka, którego sam zaciukał :-).

Kosu  napisał(a):

No i co - dumny z tego jesteś? :) Tzn. uważasz, że nie jedząc mięsa w
ogóle będziesz zdrowszy niż jedząc mięso wymieszane z wodą pół na pół?

On 2011-08-10 14:54, Pan Peresada wrote:

Tak, bedzie mial mniejsza szanse na chorobe. I nie chodzi o jedzenie szynki
z woda bo takiej nie ma,  a szynki z woda, dodatkami GMO i chemia.

Kosu  napisał(a):

Specem nie jesteś chyba, więc Ci podpowiem, że nie ma czegoś takiego jak
dodatek GMO :)

A chemia może być bardzo zdrowa.

Widziałeś kiedyś
aptekę? Myślisz że tabletki się zrywa z gałęzi?

W dniu 2011-08-11 08:13, Pan Peresada pisze:

  napisał(a):

Specem nie jesteś chyba, więc Ci podpowiem, że nie ma czegoś takiego jak
dodatek GMO :)

Pewnie ze nie ma. Jest zywnosc GMO, ale to trzeba skrot myslowy zrozumiec.

A chemia może być bardzo zdrowa.

A rozrozniasz moze od nie musi?
I co chcesz udowodnic, ze kielbasy sa zdrowe, bo maja chemie?

Widziałeś kiedyś
aptekę? Myślisz że tabletki się zrywa z gałęzi?

To idz najedz sie cjanku, to tylko chemia przeciez

Dawid  napisał(a):

Ale pierdolisz, normalnie nie da się tego czytać.
Boisz się jeść, oddychać, chemia to tylko trucizny.
Zal mi Cię, całe życie w strachu.

Ludzie z fobiami i innymi chorobami, wypierdalać na inną grupę.
Gówno mnie obchodzi twoja zdrowa kiełbasa.

W dniu 2011-08-11 11:38, Pan Peresada pisze:

Wiesz, tez sobie kiedys kupowalem sobie to, na co mialem akurat ochote,
ot klasyczne zawierzenie, ze przeciez skoro jedzenie jest dopuszczone do sprzedazy,
to wszystko jest ok. Przy tym nie zazeralem sie na umor, jadlem tyle tylko, zeby zaspokoic
glod, nie kupowalem tez byle jakiego gowna bo bylo mnie stac na drozsze produkty,
swietnie sie zawsze czulem i nie mialem problemow zadnych ani z nadwaga
ani ze zdrowiem. W wieku 32  lat zdiagnozowano mi jednak raka
jelita grubego. Wyleczylem sie z niego po prawie 2 latach walki,
odpowiednim przyjmowaniem pokarmow i protokolem Gersona nie majac ani
operacji, ani chemii ani naswietlania (w szpitalu bylem tylko na diagnozach)
wiec zakladam, ze wiem wiecej o jedzeniu i prawidlowym odzywianiu niz Ty  i
wiekszosc ludzi oglupianych przez tv.

Dodatkowa korzyscia (najprawdopodobniej) jaka
odnioslem ja i moja zona z prawidlowego odzywiania przez lata jest to, ze urodzila
nam sie corka bez zadnej alergii - ma juz 5 lat  i jest jedynym dzieckiem w grupie
przedszkolnej, ktore praktycznie na nic nie jest uczulone.

Jesli nie rusza Cie informacja,ze na drugie miejsce po naczyniowcach wysuwaja sie gastrolodzy,
jesli chodzi o ilosc pacjentow, a prognozowana przyczyna smierci w co 3 przypadku
za niecale 20 lat to nowotwor to coz, nie mam nic Ci wiecej do powiedzenia.
Smacznego (bo dla wiekszosci ludzi dzis to smak jest wyznacznikiem jakosci produktu).

On 2011-08-11 11:38, Pan Peresada wrote:

Jesli nie rusza Cie informacja,ze na drugie miejsce po naczyniowcach wysuwaja sie gastrolodzy,
jesli chodzi o ilosc pacjentow, a prognozowana przyczyna smierci w co 3 przypadku
za niecale 20 lat to nowotwor to coz, nie mam nic Ci wiecej do powiedzenia.
Smacznego (bo dla wiekszosci ludzi dzis to smak jest wyznacznikiem jakosci produktu).

On 2011-08-11 08:13, Pan Peresada wrote:

Pewnie ze nie ma. Jest zywnosc GMO, ale to trzeba skrot myslowy zrozumiec.

A rozrozniasz moze od nie musi?
I co chcesz udowodnic, ze kielbasy sa zdrowe, bo maja chemie?

To idz najedz sie cjanku, to tylko chemia przeciez

Kosu  napisał(a):

On 2011-08-11 08:13, Pan Peresada wrote:

Pewnie ze nie ma. Jest zywnosc GMO, ale to trzeba skrot myslowy zrozumiec.

Nie wszystkie błędy i manipulacje da się obronić "skrótami myślowymi".
Powiesz coś takiego 100 osobom i któraś Ci uwierzy, że człowiek w
fartuchu dosypuje do jej pomidorów proszek z torebki z narysowanym
oznakowaniem radioaktywności i napisem "dodatek GMO". Dobry materiał na
żart rysunkowy, ale poza tym...

A rozrozniasz moze od nie musi?
I co chcesz udowodnic, ze kielbasy sa zdrowe, bo maja chemie?

Przez pierwszy dzień po produkcji są na pewno mniej naturalne, bo mają
chemię. Nie wiem czy chemia w kiełbasach jest w ogóle szkodliwa.
Ale wiem coś innego. Wiem że pod koniec terminu ważności kiełasy z
konserwantami, taka "naturalna" i tak samo przechowywana wyprodukuje już
sobie dużo własnej "chemii", więc być może zabije Cię od razu. Ja wolę
zabijać się powoli konserwantami.

Poza tym dla Ciebie pewnie taki np. benzoesan sodu, to już zła "chemia",
a sól kuchenna to szczyt naturalności. No to Cię zmartwię. Wiele
konserwantów weszło do użycia właśnie żeby zastąpić sól "naturalną".
Zmniejszenie spożycia soli kuchennej to jeden z czynników, które
przedłużył średnią życia w XX wieku :)

To idz najedz sie cjanku, to tylko chemia przeciez

Zawsze mam problem z takimi wypowiedziami. Wiesz, że "chemia" to nauka
zajmująca się związkami? Tzn. wszystko jest chemią... No nie wiem jak to
inaczej ubrać w słowa, żeby Cię nie obrazić...

On 11 Sie, 15:33, Pan Peresada  wrote:

Kosu  napisał(a):









>On 2011-08-11 08:13, Pan Peresada wrote:
>> Pewnie ze nie ma. Jest zywnosc GMO, ale to trzeba skrot myslowy zrozumiec.

>Nie wszystkie błędy i manipulacje da się obronić "skrótami myślowymi".
>Powiesz coś takiego 100 osobom i któraś Ci uwierzy, że człowiek w
>fartuchu dosypuje do jej pomidorów proszek z torebki z narysowanym
>oznakowaniem radioaktywności i napisem "dodatek GMO". Dobry materiał na
>żart rysunkowy, ale poza tym...
>> A rozrozniasz moze od nie musi?
>> I co chcesz udowodnic, ze kielbasy sa zdrowe, bo maja chemie?

>Przez pierwszy dzień po produkcji są na pewno mniej naturalne, bo mają
>chemię. Nie wiem czy chemia w kiełbasach jest w ogóle szkodliwa.
>Ale wiem coś innego. Wiem że pod koniec terminu ważności kiełasy z
>konserwantami, taka "naturalna" i tak samo przechowywana wyprodukuje już
>sobie dużo własnej "chemii", więc być może zabije Cię od razu. Ja wolę
>zabijać się powoli konserwantami.

>Poza tym dla Ciebie pewnie taki np. benzoesan sodu, to już zła "chemia",
>a sól kuchenna to szczyt naturalności. No to Cię zmartwię. Wiele
>konserwantów weszło do użycia właśnie żeby zastąpić sól "naturalną".
>Zmniejszenie spożycia soli kuchennej to jeden z czynników, które
>przedłużył średnią życia w XX wieku :)

>> To idz najedz sie cjanku, to tylko chemia przeciez

>Zawsze mam problem z takimi wypowiedziami. Wiesz, że "chemia" to nauka
>zajmująca się związkami? Tzn. wszystko jest chemią... No nie wiem jak to
>inaczej ubrać w słowa, żeby Cię nie obrazić...

Podsumuje Twoje 2 posty tak: moja historia  miala pokazac, ze temat zywnosci
to moje drugie zycie i zeby sie wyleczyc z raka bez pomocy lekarzy stosujac odpowiednie
odzywianie nie wystarczy ogolna wiedza dotyczaca zagadnienia  odzywiania  
- i to wlasnie moj post sugerowal, ze nie rozmawiasz z kims, ktos ma jednak nieco wieksze
zakres wiedzy niz sol naturalna i benzoesan sodu,

  napisał(a):

No cóż , Twoja wypowiedź w temacie udowodniła, że jeżeli chodzi o
żywność taką czy inną , Twoje poglądy
stanowią kalkę popularnych ostatnio mitów rodem z kolorowych gazetek
dla mniej lub bardziej "zielonych".

On 5 Wrz, 08:59, Pan Peresada  wrote:

Te niby  mity wyleczyly mnie z bardzo powaznej choroby wiec sam rozumiesz,
jak moge potraktowac Twoje zdanie... Polecam " Terapia Doktora Gersona  - lekarstwo
na raka i inne choroby przewlekłe" . To troche lepsza publikacja niz zielone gazetki.

On 2011-09-05 21:02:31 +0000,   said:

Mnie wystarczy to co napisałeś o GMO.

Pozdrawiam i zdrowia życzę.

On 5 Wrz, 23:11, JA  wrote:

On 2011-09-05 21:02:31 +0000,   said:

> Mnie wystarczy to co napisałeś o GMO.

np. to że samobroniąca się przed szkodnikami kukurydza zabija pszczoły.> Pozdrawiam i zdrowia życzę.

Pozdrawiam i rozsądku życzę.

  napisał(a):

Rozumiesz ,na temat choroby,  moglibyśmy porozmawiać jakbym zobaczył
Twoją kartotekę pacjenta.

Co do rozmaitych "cudotwórców", wole poczytać Farmakopeę.

Mnie wystarczy to co napisałeś o GMO.

Pozdrawiam i zdrowia życzę.

On 2011-09-06 11:03, Pan Peresada wrote:

Ale ty nie rozumiesz albo zle czytasz, ale ja nie mam zadnej karty pacjenta, poniewaz
nie wyleczylem sie w szpitalu :) To wlasnie wspolczesna medycyna postawila  na mnie
praktycznie  kreche, a ja dalej zyje chociaz juz dawno powinienem gryzc piach.
Poza tym z ciebie taki az autorytet, ze mialbym z toba o tym rozmawiac?
Skoro Gersona uwazasz za cudotworce to nie ma to najmiejszego sensu.

gemzary i łudza sie, ze sie lecza.  Na szczescie kazdy ma wolny wybor
a ja do niczego i nikogo nie namawiam -  niech kazdy robi wg tego
w co wierzy :)

On 2011-09-04 22:17:40 +0000,   said:

Pozdrawiam i zdrowia życzę.

W dniu 2011-08-08 08:57, JA pisze:

Wszystko piknie.
Powiedz mi tylko, dlaczego w czasach niezdrowego żarcia z polskiej wsi,
czyli tak ze 30 lat temu problem otyłości nie istniał. Byli grubasy to
oczywiste, ale nie był to prblem społeczny.
Za to teraz jest. Przyjżyj się ludziom na ulicy. Zobacz ilu modych ludzi
- do 30 -tki wygląda tak, że już prosi się o odchudzanie.

On 2011-08-08 07:26:57 +0000, no  said:

Wszystko piknie.
Powiedz mi tylko, dlaczego w czasach niezdrowego żarcia z polskiej wsi,
czyli tak ze 30 lat temu problem otyłości nie istniał. Byli grubasy to
oczywiste, ale nie był to prblem społeczny.
Za to teraz jest. Przyjżyj się ludziom na ulicy. Zobacz ilu modych ludzi
- do 30 -tki wygląda tak, że już prosi się o odchudzanie.

Odpowiedź jest akurat bardzo prosta - bo 30 lat temu, żarcie było na kartki lub/oraz nie było tak łatwo dostępne jak teraz + dzieciaki nie spędzały 95% wolnego czasu przed telewizorem i komputerem tylko na podwórkach.

On 2011-08-08 09:26, no wrote:

Odpowiedź jest akurat bardzo prosta - bo 30 lat temu, żarcie było na
kartki lub/oraz nie było tak łatwo dostępne jak teraz + dzieciaki nie
spędzały 95% wolnego czasu przed telewizorem i komputerem tylko na
podwórkach.

W dniu 2011-08-08 09:26, no pisze:

Za to teraz jest. Przyjżyj się ludziom na ulicy. Zobacz ilu modych ludzi
- do 30 -tki wygląda tak, że już prosi się o odchudzanie.

Odpowiedź jest akurat bardzo prosta - bo 30 lat temu, żarcie było na
kartki lub/oraz nie było tak łatwo dostępne jak teraz

+ dzieciaki nie
spędzały 95% wolnego czasu przed telewizorem i komputerem tylko na
podwórkach.

On 08.08.2011 10:44, Janko Muzykant wrote:

W dniu 2011-08-08 09:26, no pisze:

Za to teraz jest. Przyjżyj się ludziom na ulicy. Zobacz ilu modych ludzi
- do 30 -tki wygląda tak, że już prosi się o odchudzanie.

Odpowiedź jest akurat bardzo prosta - bo 30 lat temu, żarcie było na
kartki lub/oraz nie było tak łatwo dostępne jak teraz

Akurat. Były kluchy, ziemniaki i chleb w ilościach dowolnych (poza
krótkimi epizodami) i za śmieszną cenę. Tylko nikt tego nie dosładzał,
nie ulepszał i nie kombinował.

W dniu 2011-08-08 11:03,  pisze:

Oj było ulepszane, było. Akurat wiem to z pierwszej ręki. Instytut
Żywności i Żywienia, docentów na kupy, musieli coś robić, żeby pokazać,
że są potrzebni. Pakowanie wody i kazeiny w wędliny to nie pomysł po 89.
Wcześniej pakowano tego dużo. Zmieniło się to, że pakują nowocześniejsze
środki.

W dniu 2011-08-08 09:26, no pisze:

W dniu 2011-08-08 08:57, JA pisze:

Wszystko piknie.
Powiedz mi tylko, dlaczego w czasach niezdrowego żarcia z polskiej wsi,
czyli tak ze 30 lat temu problem otyłości nie istniał. Byli grubasy to
oczywiste, ale nie był to prblem społeczny.
Za to teraz jest. Przyjżyj się ludziom na ulicy. Zobacz ilu modych ludzi
- do 30 -tki wygląda tak, że już prosi się o odchudzanie.

Odpowiedź jest akurat bardzo prosta - bo 30 lat temu, żarcie było na
kartki lub/oraz nie było tak łatwo dostępne jak teraz + dzieciaki nie
spędzały 95% wolnego czasu przed telewizorem i komputerem tylko na
podwórkach.

On 08.08.2011 08:57, JA wrote:

On 2011-08-07 21:35:28 +0000, Kosu  said:

No jeśli to Cię pocieszy, to nie znajdziesz w Polsce fastfoodu bardziej
niezdrowego niż przypalone ziemniaki z oleju i tłusta kiełbasą, czyli
typowego dania polskiej wsi.

Można dość długo gderać, że kebab to, kebab tamto. Można też dowiedzieć
się co w tym kebabie jest (pieczywo, trochę warzyw, ~grillowane mięso,
proste sosy - bez konserwantów, słodzików i tego typu cudów). No i wtedy
możesz stwierdzić, że to w sumie nie jest złe jedzenie albo przejść na
spisek o mięsie z psów i trzymać się jej do śmierci...

Znam ludzi, którzy nawet do najbardziej wykwintnej i chwalonej
restauracji nie pójdą, bo na pewno kelner napluł albo kucharz podniósł
kotleta z ziemi. No po prostu nie umiem pomóc :(

Wszystko piknie.
Powiedz mi tylko, dlaczego w czasach niezdrowego żarcia z polskiej wsi,
czyli tak ze 30 lat temu problem otyłości nie istniał. Byli grubasy to
oczywiste, ale nie był to prblem społeczny.
Za to teraz jest. Przyjżyj się ludziom na ulicy. Zobacz ilu modych ludzi
- do 30 -tki wygląda tak, że już prosi się o odchudzanie.

On 2011-08-08 09:45, Marx wrote:

bieda nie pozwalała się najeść, a jednocześnie wymagała pracy fizycznej.
Jednak długość życia była niższa.

Nie kojarzę też na wsi dania "przypalone ziemniaki z oleju" - ziemniaki
jadało się pod różnymi postaciami, ale akurat frytki to nie jest danie
ze wsi...

Dnia Mon, 08 Aug 2011 12:09:59 +0200, Kosu napisał(a):

Ty chyba nie wiesz o czym mówię :). Gotujesz ziemniaka, kroisz na
plastry i rzucasz na gorący tłuszcz. Zdejmujesz jak stwierdzisz, że za
chwilę będzie już ciężko oderwać.

Użytkownik "Henry(k)"  napisał w
wiadomości

U mnie w domu smażyło się surowe na niedużej ilości tłuszczu aż do
zmięknięcia, a potem spieczenia. Aczkolwiek w tej chwili to rzadkość i
żona
uważa że to święto jak je w końcu robię. Bardzo niezdrowe ale jakie
dobre...

Dnia Mon, 8 Aug 2011 20:30:24 +0200, Andrzej R napisał(a):

Spróbuj kiedyś obrać ziemiaki, poprzekrawać na pół (albo i nie jak małe) i
włożyć do gorącego piekarnika (bez żadnego tłuszczu), wyjąć jak z wierzchu
będą nieźle już podpieczone. Trochę mniej niezdrowe od tych robionych Twoim
sposobem a też bardzo dobre, przy odrobinie wyobraźni przypominają te
pieczone w ognisku:-).

O kurcze, zapomniałem, że to grupa o fotografii:-)

Użytkownik "Henry(k)"  napisał w wiadomości ......................

O kurcze, zapomniałem, że to grupa o fotografii:-)

Dobra - to dodam zdjęcie i już będzie w temacie ;-)
http://www.pbase.com/hfoto/image/137098181/original.jpg

Pozdrawiam,
Henry

Dnia Tue, 9 Aug 2011 17:24:16 +0200, ax napisał(a):

fajny patent z drutem. Niby oczywisty, ale...

On 10.08.2011 09:12, Henry(k) wrote:

Dnia Tue, 9 Aug 2011 17:24:16 +0200, ax napisał(a):

fajny patent z drutem. Niby oczywisty, ale...

Ojciec zmajstrował bo już miał dość poupalanych patyków i opalonych włosów
na przedramionach po ratowaniu spadniętych kiełbas ;-) A druty po nagrzaniu
i przypieczniu trzymają tak że potem ciężko zdjąć.

Dnia Wed, 10 Aug 2011 10:57:19 +0200,  napisał(a):

Ja znam inną metodę pieczenia. Nadziewa się kiełbasę wzdłuż, a nie w
poprzek i nie trzyma nad ogniem, tylko nisko, obok ognia, przy żarze.

On 2011-08-09 17:20, Henry(k) wrote:

Muszę spróbować żeby sie piekarnik na coś przydawał, bo ostatnio mało
używam. Właściwie to częściej niż używam piekarnika mam ognisko - bo prawie
co tydzień ;-)

Dobra - to dodam zdjęcie i już będzie w temacie ;-)
http://www.pbase.com/hfoto/image/137098181/original.jpg

Dnia Tue, 09 Aug 2011 17:58:56 +0200, Kosu napisał(a):

Ja (ponieważ nie jem ciast, tłustych mięs itp), piekarnika używam tylko
do frytek. Raz na 2 miesiące łapie mnie ochota na pieczoną rybę, ale
chyba wolałbym też grill/ognisko rozpalić (tylko nie bardzo jest gdzie...)

Dobra - to dodam zdjęcie i już będzie w temacie ;-)
http://www.pbase.com/hfoto/image/137098181/original.jpg

Wooo. Pro zdjęcie jedzenia! Jak z okładki gazetki w Biedronce (nie wiem
czy to komplement w Twojej okolicy :P).

Jaki obiektyw? Strasznie ostre krawędzie kiełbasy masz. Ja mam jakiś
problem z autofocusem przy ogniu :(

On 2011-08-08 08:57, JA wrote:

Wszystko piknie.
Powiedz mi tylko, dlaczego w czasach niezdrowego żarcia z polskiej wsi,
czyli tak ze 30 lat temu problem otyłości nie istniał. Byli grubasy to
oczywiste, ale nie był to prblem społeczny.

On 2011-08-08 08:30:58 +0000, Kosu  said:

O. Kluczowe zdanie. "Nie był to problem społeczny". Problem otyłości nie
istniał, ponieważ nie był problemem tylko standardem. "Problem otyłości"
na wsiach to nowy wynalazek - dopiero jest wprowadzany. "Problem
otyłości" w miastach to przecież też dość nowe zjawisko. Moda na diety,
fitnessy itp ma 10-15 lat. Dokładnie na tej samej zasadzie na wsiach do
niedawna nie istniał "problem społeczny" próchnicy.

Nie wiem czy widziałeś kiedyś polską wieś (taką typową: gospodarstwa
małorolne, linia telefoniczna od 10 lat). Znaczna część kobiet po 40stce
ma problem z nadwagą. A starsze kobiety? Np. 60-80 lat? Prawie nie ma
chudych, a większość jakoś wyglądających to przyjezdne z miasta.

To samo z facetami. Nie są otyli, bo wciąż dużo pracują w polu, ale
każdy ma spory brzuch. Gdyby pracowali tyle samo, ale żywili się
"miejsko" to każdy wyglądałby jak kulturysta. Wystarczy spojrzeć na
pierwszej lepszej budowie w Warszawie - jak wyglądają 25-letni kolesie
noszący worki z cementem. A pewnie żywią się właśnie w fastfoodach.

Powiedz mi tylko, dlaczego w czasach niezdrowego żarcia z polskiej wsi, czyli tak ze 30 lat temu problem otyłości nie istniał. Byli grubasy to oczywiste, ale nie był to prblem społeczny.

Za to teraz jest. Przyjżyj się ludziom na ulicy. Zobacz ilu modych ludzi - do 30 -tki wygląda tak, że już prosi się o odchudzanie.

JA napisał:

Wszystko piknie.
Powiedz mi tylko, dlaczego w czasach niezdrowego żarcia z polskiej wsi,
czyli tak ze 30 lat temu problem otyłości nie istniał. Byli grubasy to
oczywiste, ale nie był to prblem społeczny.
Za to teraz jest. Przyjżyj się ludziom na ulicy. Zobacz ilu modych
ludzi - do 30 -tki wygląda tak, że już prosi się o odchudzanie.

Mikolaj Machowski  napisał(a):

Sprawdź przy okazji średnią oczekiwaną długość życia 30 lat temu
i teraz.

Sprawdź przy okazji średnią oczekiwaną długoć życia 30 lat temu
i teraz.

m.

On 2011-08-08 15:16:18 +0000, Mikolaj Machowski  said:

Sprawdź przy okazji średnią oczekiwaną długość życia 30 lat temu
i teraz.

W dniu 2011-08-08 08:57, JA pisze:

Wszystko piknie.
Powiedz mi tylko, dlaczego w czasach niezdrowego żarcia z polskiej wsi,
czyli tak ze 30 lat temu problem otyłości nie istniał. Byli grubasy to
oczywiste, ale nie był to prblem społeczny.
Za to teraz jest. Przyjżyj się ludziom na ulicy. Zobacz ilu modych ludzi
- do 30 -tki wygląda tak, że już prosi się o odchudzanie.

crazy bejbi  napisał(a):

Idź do marketu przeczytaj skład np. zwykłego ketchupu ... 90% ma soję
modyfikowaną. tu leży problem ... Te bez soi modyfikowanej to są te "dla
dzieci" np. pudliszek i kosztują 2x więcej niż ten "zwykły"

Hej !

Powiedz mi tylko, dlaczego w czasach niezdrowego żarcia z polskiej wsi,
czyli tak ze 30 lat temu problem otyłości nie istniał.

On 2011-08-07 23:35, Kosu wrote:

Można dość długo gderać, że kebab to, kebab tamto. Można też dowiedzieć
się co w tym kebabie jest (pieczywo, trochę warzyw, ~grillowane mięso,
proste sosy - bez konserwantów, słodzików i tego typu cudów). No i wtedy
możesz stwierdzić, że to w sumie nie jest złe jedzenie albo przejść na
spisek o mięsie z psów i trzymać się jej do śmierci...

Znam ludzi, którzy nawet do najbardziej wykwintnej i chwalonej
restauracji nie pójdą, bo na pewno kelner napluł albo kucharz podniósł
kotleta z ziemi. No po prostu nie umiem pomóc :(

W dniu 2011-09-03 16:04, Olo pisze:

Jak chcesz zdrowo to sobie zrób w domu - własny sos czosnkowy na
jogurcie naturalnym, bułka razowa (ciekawe czy takie są) i mięso, które
chociaż wiesz jak wyglądało przed upieczeniem i warzywka typu pomidorki,
ogórki, sałata.

I nie pisz głupot , że to zdrowe jedzenie :)

On 2011-09-03 16:50, Dawid wrote:

W dniu 2011-09-03 16:04, Olo pisze:

Jak chcesz zdrowo to sobie zrób w domu - własny sos czosnkowy na
jogurcie naturalnym, bułka razowa (ciekawe czy takie są) i mięso, które
chociaż wiesz jak wyglądało przed upieczeniem i warzywka typu pomidorki,
ogórki, sałata.

I nie pisz głupot , że to zdrowe jedzenie :)

Przynajmniej umrzesz zdrowy, ale też nie wiadomo kiedy.
Stres i strach przed jedzeniem i normalnym życiem Cię wykończy.
Trzeba jeść, pić, palić i balować, życie musi pofolgować :-)

On 2011-08-08 07:40:26 +0000, "Henry(k)"  said:

to nie jest wina jedzenia.

"Henry(k)"  napisał(a):

Bułka, warzywka, mięso kurczaka i tylko sos jakiś podejrzany. Co w tym
takiego niezdrowego?

W dniu 2011-08-08 10:21, Pan Peresada pisze:

Bułka, warzywka, mięso kurczaka i tylko sos jakiś podejrzany. Co w tym
takiego niezdrowego?

Wszystko - wlacznie z "warzywami", w ktorych  pokladasz taka nadzieje.

On 2011-08-08 09:40, Henry(k) wrote:

Bułka, warzywka, mięso kurczaka i tylko sos jakiś podejrzany. Co w tym
takiego niezdrowego? Oprócz kurczaków, no ale mało kto teraz sam hoduje
kury na mięso... Albo buła z pieczarkami i serem - zapiekanki które robiłem
ostatnio żonie jakoś nie wydawały się mniej "śmieciowe".
Problemem nie jest to co tam podają ale jak się to je. Jak ktoś bierze Big
Maca (dużo smaczniejszy niż przeciętne danie restauracyjne) na kolację i to
jeszcze w zestawie z dużym napojem gazowanym i frytkami (bo "taniej") no to
przepraszam bardzo - to nie jest wina jedzenia.

Hahahaha. Właśnie oglądałem serwis informacyjny na TVPInfo. UOKiK zrobił
przeglądową kontrolę punktów gastronomicznych - publikacja jak na
zamówienie :P.

Najgorzej wypadły wszelkie knajpy sezonowe w kurortach turystycznych.
Najlepiej oczywiście bary mleczne, fastfoody i bary na dworcach.

Wielkie zaskoczenie to dla mnie nie jest, ale jak ktoś nie wierzy
usenetowi, to może uwierzy agencji rządowej :)
http://www.uokik.gov.pl/aktualnosci.php?news_id=2834
(art. z podsumowaniem, link do raportu na dole, ale nie polecam, bo
straszny bełkot urzędowy :))

pozdrawiam,
PK

Kosu napisał:

Hahahaha. Właśnie oglądałem serwis informacyjny na TVPInfo. UOKiK zrobił
przeglądową kontrolę punktów gastronomicznych - publikacja jak na
zamówienie :P.

Najgorzej wypadły wszelkie knajpy sezonowe w kurortach turystycznych.
Najlepiej oczywiście bary mleczne, fastfoody i bary na dworcach.

i to mlode nastolatki

Skąd ty wylazłeś, "człowieku"?